Кулинария для мастеров и начинающих

Вакансии в компании «Ярмарка»

Петрозаводск
28.06.2021
Повар
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности: приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки определенной сложности.

Требования:
  • Профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет;
  • Знание рецептур и технологии производства продукции общественного питания, требований к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий;
  • Знание и применение на практике приемов и последовательностей технологических операций при кулинарной обработке, режимов и способов обработки сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов;
  • Соблюдение в работе санитарно-эпидемиологических требований при производстве продукции общественного питания, условий и сроков годности и реализации продукции, правил товарного соседства.

Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ, отпуск 44 дня, "белая" зарплата.
  • Бесплатная доставка корпоративным автобусом (на работу и обратно).
  • График: пятидневка с 7.00 до 17.00.
  • Работа на лучшем в Петрозаводске современном оборудовании для ресторанов.
Петрозаводск
28.06.2021
Грузчик

Условия: 

— Оформление согласно ТК РФ
— Депозитный ДМС
— Компенсация проезда к месту отдыха
— Корпоративное обучение
— Доставка корпоративным автобусом
— Заработная плата от 30 000 руб.
— Режим работы: 5/2 с 9:00 до 17:00

—  Требования: 
— Ответственность
— Готовность к высоким физическим нагрузкам (поднятие тяжестей до 50 кг)

Обязанности: 
— Осуществление погрузочно-разгрузочных работ

Петрозаводск
28.06.2021
Лаборант
Предназначение: Контроль качества сырья и готовой продукции 

Обязанности:

·        Контроль качества сырья и готовой продукции в соответствии с принятыми методиками на соответствие требованиям действующим стандартам

·        Обеспечение контроля качества сырья в производственном процессе в соответствии с принятыми методиками на соответствие требованиям действующим стандартам

·        Осуществление контроля соблюдения технологии производства при выпуске готового продукта (включая доработку сырья)

·        Проведение экспертизы поступивших партий продукции на наличие зараженности/ загрязнённости перед выгрузкой в складские помещения

·        Принятие решения об остановке производства в случае выявления факта нарушения требуемых норм стандартов компании

·        Внесение результатов контроля (значений измерений) в систему ERP/ иные информационные базы

·        Обеспечение и мониторинг образцов продукции, находящихся на контрольном хранении в лаборатории

·        Изучение новых методик проведения исследований контроля качества сырья и материалов, тестирование, вынесение предложений инженер-лаборантам для постановки новых методик.

·        Проведение исследований продукта в целях верификации методик лабораторных исследований при создании инженер-лаборантами нормативно-технической документации

·        Контроль соблюдения санитарных правил сотрудниками производства, складов

Участие в процессе  разработки, внедрения, обеспечения СМБПП Компании

Требования:
  • Высшее образование по специальности химик-биолог, биолог, товаровед-эксперт, агроном;
  • Приветствуется опыт работы от 1 года в аналогичной позиции.
Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Компенсация проезда к месту отдыха
  • ДМС (дополнительное медицинское страхование)
  • Доставка корпоративным автобусом
Петрозаводск
28.06.2021
Укладчик-упаковщик
Функциональные обязанности:
  • Производство продукции согласно заказа в соответствии с требованиями к качеству.

Ожидания от кандидата:
  • Готовность к высокой физической нагрузке;
  • Ответственное отношение к работе.

Дополнительные условия:
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Уровень зарплаты 35 000 р/мес.
  • График работы: сменный  (возможны ночные смены)

Узнайте больше о программах стажировок

Уже сейчас мы формируем кадровый резерв на позиции, которые станут актуальны «завтра». Поэтому мы запускаем проект совместно с ВУЗами России для привлечения студентов в программу стажировки с возможным последующим трудоустройством.