Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности: приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки определенной сложности.

Требования:

• Профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет;
• Знание рецептур и технологии производства продукции общественного питания, требований к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий;
• Знание и применение на практике приемов и последовательностей технологических операций при кулинарной обработке, режимов и способов обработки сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов;
• Соблюдение в работе санитарно-эпидемиологических требований при производстве продукции общественного питания, условий и сроков годности и реализации продукции, правил товарного соседства.

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ, отпуск 44 дня, "белая" зарплата.
• Бесплатная доставка корпоративным автобусом (на работу и обратно).
• График: пятидневка с 7.00 до 17.00.
• Работа на лучшем в Петрозаводске современном оборудовании для ресторанов.

Условия: 

— Оформление согласно ТК РФ
— Депозитный ДМС
— Компенсация проезда к месту отдыха
— Корпоративное обучение
— Доставка корпоративным автобусом
— Заработная плата от 30 000 руб.
— Режим работы: 5/2 с 9:00 до 17:00

—  Требования: 
— Ответственность
— Готовность к высоким физическим нагрузкам (поднятие тяжестей до 50 кг)

Обязанности: 
— Осуществление погрузочно-разгрузочных работ

Предназначение: Контроль качества сырья и готовой продукции 

Обязанности:

·        Контроль качества сырья и готовой продукции в соответствии с принятыми методиками на соответствие требованиям действующим стандартам

·        Обеспечение контроля качества сырья в производственном процессе в соответствии с принятыми методиками на соответствие требованиям действующим стандартам

·        Осуществление контроля соблюдения технологии производства при выпуске готового продукта (включая доработку сырья)

·        Проведение экспертизы поступивших партий продукции на наличие зараженности/ загрязнённости перед выгрузкой в складские помещения

·        Принятие решения об остановке производства в случае выявления факта нарушения требуемых норм стандартов компании

·        Внесение результатов контроля (значений измерений) в систему ERP/ иные информационные базы

·        Обеспечение и мониторинг образцов продукции, находящихся на контрольном хранении в лаборатории

·        Изучение новых методик проведения исследований контроля качества сырья и материалов, тестирование, вынесение предложений инженер-лаборантам для постановки новых методик.

·        Проведение исследований продукта в целях верификации методик лабораторных исследований при создании инженер-лаборантами нормативно-технической документации

·        Контроль соблюдения санитарных правил сотрудниками производства, складов

Участие в процессе  разработки, внедрения, обеспечения СМБПП Компании

Требования:

• Высшее образование по специальности химик-биолог, биолог, товаровед-эксперт, агроном;
• Приветствуется опыт работы от 1 года в аналогичной позиции.

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ
• Компенсация проезда к месту отдыха
• ДМС (дополнительное медицинское страхование)
• Доставка корпоративным автобусом

Функциональные обязанности:

• Производство продукции согласно заказа в соответствии с требованиями к качеству.

Ожидания от кандидата:

• Готовность к высокой физической нагрузке;
• Ответственное отношение к работе.

Дополнительные условия:

• Оформление согласно ТК РФ
• Уровень зарплаты 35 000 р/мес.
• График работы: сменный  (возможны ночные смены)