Вакансии в компании «Ярмарка»

Повар

Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности: приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки определенной сложности.

Требования:

Профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет;
Знание рецептур и технологии производства продукции общественного питания, требований к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий;
Знание и применение на практике приемов и последовательностей технологических операций при кулинарной обработке, режимов и способов обработки сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов;
Соблюдение в работе санитарно-эпидемиологических требований при производстве продукции общественного питания, условий и сроков годности и реализации продукции,правил товарного соседства.

Условия:

Оформление согласно ТК РФ, отпуск 44 дня, "белая" зарплата.
Бесплатная доставка корпоративным автобусом (на работу и обратно).
График: пятидневка с 8.00 до 17.00.
Работа на лучшем в Петрозаводске современном оборудовании для ресторанов.

Отправить резюме Скачать шаблон анкеты

Технолог

Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Назначение должности: Управление потребительскими свойствами продуктов (текстурированная мука и панировочные сухари для хлебной и мясной промышленности). Внедрение и модификация технологических процессов.

Обязанности:

Повышение эффективности и качества существующих технологических операций;
Разработка и внедрение новых производственных процессов с точки зрения технологии;
Анализ проблемных производственных ситуаций и их решение;
Подготовка предложения о модификации производственного оборудования;
Выдвижение предложений о повышении качества продукции и улучшения всех этапов ее производства;
Разработка новых рецептур и технологии производства новой продукции;
Разработка и оптимизация всей технологической документации, а также рекомендаций по применению ( в т.ч. спецификаций на сырьё, на готовый продукт);
Консультирование контрагентов по продукту и рекомендации по его применению в их сфере;
Участие в группе пищевой безопасности в рамках СМБПП компании;
Организация, участие и контроль в процессе создания актуальных стандартов на готовую продукцию;
Ведение базы знаний по технологиям, оборудованию;
Участие в процессе работы по рекламациям, разработка корректирующих мероприятий для стабилизации уровня качества выпускаемого в обращение продукта;
Разработка, внедрение и контроль эффективности мероприятий для снижения источников брака по рекламациям клиентов по качеству;
Участие в работе по подбору и согласованию образцов сырья под новый и действующий ассортимент продукции;
Изучение и наполнение базы знаний новой информацией об ингредиентах (сырье), продуктах и технологиях производства.

Требования:

Высшее образование. Специализация: технология пищевых продуктов (желательно - мукомольная, хлебопекарная области);
Опыт работы технологом на пищевом предприятии от 1 года;
Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;
Навыки составления рецептур;
Владение ПК на уровне уверенного пользователя;
Желание профессионально расти и развиваться по выбранному направлению;

Условия:

Оформление согласно ТК РФ;
Достойный уровень вознаграждения (по результатам собеседования);
ДМС;
Возможность профессионального развития и карьерного роста;
Бесплатная доставка корпоративным автобусом до места работы и обратно.

Отправить резюме Скачать шаблон анкеты

Директор по маркетингу

Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Предназначение: Создание и управление брендом Компании

Обязанности:

Разработка и обеспечение реализации маркетинговой стратегии компании;
Составление, согласование, контроль исполнения маркетингового бюджета;
Организация проведения маркетинговых исследований (оценка емкости рынка, анализ тенденций рынка, конкурентной среды, особенностей покупательского поведения и т.д)
Организация мониторинга и анализа рекламной активности конкурентов;
Организация вывода на рынок новых продуктов;
Прогнозирование экономических показателей деятельности компании;
Разработка и корректировка ценовой политики по продукту, определяет условия торговли на рынках;
Разработка и реализация ассортиментной стратегии;
Мониторинг потребительского восприятия продуктов;
Управление коммуникациями с потребителями.

Требования:

Высшее образование (маркетинг/реклама/PR/экономика/ менеджмент);
степень MBA в сфере маркетинга (желательно);
Опыт работы в крупных компаниях. Опыт работы директором по маркетингу от 5 лет;
Знание английского языка на разговорном или свободном уровне;
Навыки применения креативных и инновационных подходов в маркетинге;
Навыки эффективного управления и оптимизации бизнес-процессов;
Знания в области: бренд-билдинга, маркетинга, управления продажами, методов проведения исследований, проектного менеджмента;
Опыт анализа покупательского поведения, рыночной конъюнктуры, ценовой политики;
Отличные управленческие и переговорные навыки;
Опыт разработки и проведения кампаний по продвижению продукции/услуг;
Опыт бюджетирования маркетинговой деятельности.

Условия:

Честные условия сотрудничества: оформление согласно ТК РФ, компенсация расходов на проезд к месту отдыха 1 раз в 2 года;
ДМС;
Компенсация проживания в Петрозаводске при релокации сроком на 1 год (в случае принятия решения о переезде в головной офис компании);
Достойный уровень вознаграждения по результатам собеседования;
Возможность приобретения успешного опыта в динамично развивающейся компании.

Отправить резюме Скачать шаблон анкеты

Кладовщик-комплектовщик

Требования:

Физически крепкий;
ответственный;
м/ч возраст 20-30 лет.

Дополнительные условия:

Оформление согласно ТК РФ
зарплата 30 000 р/мес
График работы: пятидневная рабочая неделя с 09:00 до 17:00

Отправить резюме Скачать шаблон анкеты

Узнайте больше о программах стажировок

Уже сейчас мы формируем кадровый резерв на позиции, которые станут актуальны «завтра». Поэтому мы запускаем проект совместно с ВУЗами России для привлечения студентов в программу стажировки с возможным последующим трудоустройством.

Узнать больше