Кулинария для мастеров и начинающих

Пресс-центр

Аудит Кашрут

Аудит Кашрут

Новости компании
15.04.2019

В апреле 2019 года Компания «Ярмарка» прошла плановый аудит на соответствие еврейскому закону кашрут. Срок действия сертификата продлен.
Система добровольной сертификации продуктов питания Кошер Россия «КОШЕР СЕРТИФИКАЦИЯ-КР» действует при поддержке главного раввината России под руководством главного раввина России Берл Лазара. Это единственная официально зарегистрированная организация в Российской Федерации, оказывающая услуги по кошер-сертификации продуктов питания в соответствии с международными стандартами. Основная цель Департамента кашрута при Главном раввинате России: содействие в повышение конкурентной способности российских производителей на мировом и внутреннем рынке продуктов питания.
Представитель Департамента кашрута при проведении аудита поделился, что прошедшие положительные изменения во внутренней инфраструктуре Компании Ярмарка и дальнейшие планы по реконструкции помещений и улучшению условий производственной среды оставили отличное впечатление.